Méthode classique :

– Utilisez des feuilles de  papier journal roulées en boules et écrasées à la main pour tapisser l’âtre de l’appareil. Surtout ne vous servez pas de papier imprimé de couleur ou glacé. Evitez toute matière plastique sous peine de rejeter dans l’atmosphère des particules polluantes et d’encrasser votre conduit de fumée.
– Puis utilisez du petit bois en bûchettes de faible section ou des cajots bien secs que vous entassez en les croisant sur le papier journal pour faciliter le démarrage. Le but étant de monter rapidement le foyer et le conduit de fumée en température.
– Allumez le papier journal à plusieurs endroits.
– Dès que le feu est bien lancé commencez à charger des bûches de diamètre moyen (environ 5 cm) en laissant la porte légèrement ouverte (1 cm d’ouverture).
– Quand vous avez un beau lit de braise de 2 à 5 cm vous pouvez charger avec des bûches de gros diamètre, deux à la fois.  Le meilleur étant des bûches de bois fendues disposées sur les braises l’une contre l’autre.
– Maintenant vous pouvez fermer complètement la porte et diminuer le tirage d’air comburant si nécessaire et profiter de la chaleur et de l’agrément du feu !

Méthode rapide pour ceux qui n’ont pas le temps ou l’envie de rouler et écraser du papier journal.

– Placez quelques blocs allume-feu de barbecue sur le fond de l’âtre, puis étalez des bûchettes et/ou des cajots par dessus.
– Versez l’équivalent d’un verre de gel allume-barbecue sur votre empilage de bois.
– Allumez le gel, puis fermez la porte toujours en laissant entrouvert pendant la phase d’allumage. Ce type de produit ne représente pas de danger d’explosion si vous l’utilisez uniquement pour l’allumage quand le foyer est froid, ne pas utiliser avec un foyer chaud ce qui rendrait le gel volatile.
– Dès que le feu est bien lancé commencez à charger des bûches de diamètre moyen (environ 5 cm) en laissant la porte légèrement ouverte (1 cm d’ouverture).
– Quand vous avez un beau lit de braise de 2 à 3 cm vous pouvez charger avec des bûches de gros diamètre, deux à la fois.  Le meilleur étant des bûches de bois fendues disposées sur les braises l’une contre l’autre.
– Maintenant vous pouvez fermer complètement la porte et diminuer le tirage d’air comburant si nécessaire et profiter de la chaleur et de l’agrément du feu !
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